夏天到底能不能吃三七，吃三七容易上火嗎？

夏天已悄然而至，氣溫也即將上升到30℃。天干物燥，烈日炎炎，很容易使人燥熱，一不小心還有中暑、突發(fā)疾病等一系列可能，而高血壓人群在夏天尤其要注意，近日有客戶咨詢，天太熱。三七粉是不是就不吃了呢？萬一上火怎么辦？這里，小編從兩個方面解釋一下。

名醫(yī)張錫純：三七，性偏平，并不“燥”

近代名醫(yī)張錫純是踐履躬行大量使用三七的代表人物，當然，他的實踐觀點很有用哦！張老在《醫(yī)學衷中參西錄》中提到，用了一輩子三七，雖古書記載溫性，但實際并未見溫者，幾乎屬于平性藥，也就是說，三七不上火！春夏秋冬四季皆宜男女老少全民皆宜，當然，以下人群不宜食用：

1、正常經(jīng)期不能用：女性來月經(jīng)時候不能吃。因為三七有活血的功效，月經(jīng)期間吃三七反而會增多經(jīng)期出血量，或者延長經(jīng)期。如果是血瘀型月經(jīng)不調(diào)，可以通過三七的活血化瘀來進行調(diào)理。

2、重感冒期間不能用：感冒期間不宜吃。 因為三七是中藥中的活血藥，在感冒的時候吃三七，會加重感冒。

3、孕婦不能用：懷孕期間不能吃。因為三七有活血祛瘀的作用，孕婦服用三七的話，容易動胎氣，嚴重的話會導致流產(chǎn)，特別是有流產(chǎn)史的孕婦，更加不能食用。不過，孕婦產(chǎn)后卻很適合服用三七，三七有良好的活血化瘀，對于清除產(chǎn)后惡露很有效。

4、12歲以下的小孩不能用：12歲以下小孩不宜吃。因為三七有提高免疫力的功效，而此時很多小孩的免疫系統(tǒng)還未完全形成，所以一般不建意讓小孩服用三七。還在長個頭的青年人不適合長期生服三七粉。

夏天更應服用三七粉，為啥？

1、排汗增多

驕陽似火的夏日，人體大量出汗，人體內(nèi)水分缺失，血液變得粘稠，血液一粘稠血液流動的阻力增加，心臟需要更大壓力泵出血液，推動血液在血管內(nèi)流動，導致血壓增高。由于血液濃縮還會造成血管栓塞性疾病的發(fā)生，如心梗、腦梗等。

三七活血的作用是抗血小板聚集，降低血液粘稠度，溶解已形成的血栓并抑制血栓的形成，擴張血管，改善微循環(huán)，降低外周阻力而達到降血壓的作用。夏天應多注意補充水分，早晚適量運動，能有效預防心梗、靜脈曲張。

2、情緒煩躁

夏天氣候炎熱尤其是接下來江南地區(qū)就要進入“梅雨”季節(jié)，天氣悶熱不適，會令人心情煩躁、緊張焦慮，致使交感神經(jīng)功能亢進，使腎上腺類激素分泌增加，血管痙攣收縮，引起血壓升高，容易造成心梗、腦卒中的發(fā)生。

午后一杯三七花茶，清涼去火

夏日三七美食推薦

高血壓高血脂對人體的影響非常嚴重，特別是在夏季。對這些人群而言，如果夏季出汗多卻補水少，血液的黏稠度隨之增高，這個時候很容易造成身體不適，夏季這幾款三七美食可以降血壓、清血脂，不妨試一試。

冬瓜三七排骨湯 

材料：排骨400克，冬瓜200克，姜片15克，三七6克，鹽2克，高湯適量。

做法：

1、排骨洗凈斬塊，汆水；冬瓜取肉，洗凈，切塊；加入三七粉。

2、將高湯入鍋，放入排骨煮熟，加入冬瓜、姜片、三七繼續(xù)煮30分鐘，加入鹽調(diào)味即可。

功效：降脂減肥、保肝護腎。

三七丹參普洱茶 

材料：丹參8克，三七5克，普洱茶適量。

做法：

1、將丹參、三七分別洗凈，再放入布袋中，入鍋加水煮熟，取藥汁備用。

2、將普洱茶放入保溫杯中。

3、將保溫杯中倒入藥汁浸泡，加蓋悶8分鐘，即可飲用。

功效：活血散瘀、改善肝功能。

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