拿著三七翻來(lái)覆去不知道它是好是壞？不證明它是質(zhì)量好的不是差的又不敢吃，所以不少人是拿到三七后才問(wèn)怎么分辨三七好壞、是哪兒產(chǎn)的？

先來(lái)說(shuō)說(shuō)鑒別手里的三七是哪兒產(chǎn)的這個(gè)問(wèn)題。其實(shí)拿著三七再來(lái)鑒別產(chǎn)地似乎不是那么容易的，就連種植一輩子三七的七農(nóng)也不敢說(shuō)看見(jiàn)三七就知道是哪兒產(chǎn)的，拿在手里研究半天也基本確定不了。

這是因?yàn)槿叱嗽谠颇衔纳娇梢苑N植外，還是有不少地方能種的，比如四川、貴州等地也能種。只不過(guò)是其它地方種的可能個(gè)頭小一些、飽滿程度不如文山的，但文山這里也會(huì)產(chǎn)出一些質(zhì)量不是很好的，所以就不能貿(mào)然判斷到底產(chǎn)自哪里。

要是是網(wǎng)購(gòu)的，看看發(fā)貨地址可能會(huì)是一個(gè)判斷的好方法，看是不是云南文山發(fā)貨的，如果是的話，吃起來(lái)都更放心一些。

不能分辨是哪兒產(chǎn)的，所以主要就是看質(zhì)量到底如何了，如果確定是好三七，那也還是可以放心食用。

首先看看手里那些三七是不是足干了，硬度夠不夠，拿兩個(gè)互相碰撞一下，足夠干的碰撞有鐵塊相互撞擊一樣的聲音。再看看個(gè)頭大不大，要是有乒乓球大或是更大，那還是不錯(cuò)的三七了，越小就是等級(jí)越低的。

再看看飽滿不飽滿，有些雖然大但是干癟，這樣的效果也不行的。最后看看是不是等級(jí)更高的：不帶剪口的等級(jí)更高。具體看看這篇文章：《三七的剪口是什么意思？》