泡三七粉喝的時候肯定要面臨的一個問題：用什么溫度的水沖泡它？很多人是直接忽略了這個問題，根據以往的經驗習慣就用開水泡了，這可能就錯了，但其實也不用精確到具體用幾度的水。

并不是說每個吃三七粉的人用開水沖泡喝都是錯的，只是根據目前大部分吃三七粉的人的情況來看，確實并不適合用開水沖泡。這是因為水溫的不同會影響三七粉的效果，而開水沖泡后的三七粉主要是發(fā)揮出來補血益氣方面的效果，這對于貧血等人群是比較適合的，但是對于想用它降高血壓等的人群當然就不是那么有用了。

一般要降高血壓、高血脂、高血糖或是改善冠心病等心腦病還是應該用溫度不高的水沖泡。但到底用幾度的水也沒有明確規(guī)定，一般就是水溫不要太高就可以了。

只是這么說肯定還是太模棱兩可，具體一點就是用剛好適合入口的水，比如37度左右，但肯定不是一定要用這個溫度的水。根據情況，敢喝的不是太冷又不是很燙的水基本就沒有問題。

掌握好沖泡三七粉的水的溫度，選對適合自己的吃法，再加上買到的是比較好的三七粉，這才是吃后看到好效果的保障。