就算沒買過三七粉的人隨便問一下價格各方面就會覺得市面上的三七粉種類很多，因為價格也是有高低不同甚至差異很大的。所以，問“要買什么樣的三七粉才好、什么價格的才好”的人也是很多的。

那我們就先看看要買什么樣的三七粉才好：

首先是顏色上一般不能太綠、太白、太黃，要灰白色、綠白色、淡黃色等顏色的才好，但明顯好三七粉沒有一個具體固定的顏色。其次聞聞氣味看，好的三七粉是濃郁的中藥味道，具體什么味也不好形容。

然后嘗嘗味道，好三七粉會是先苦后甜，必須是這樣的，如果只有甜味或只有苦味都值得懷疑。最后是沖泡看看，好三七粉沖泡后水的上層是淡黃、透亮的，下層因為有沉淀而顏色較深，但不會渾濁、發(fā)黑。

就算掌握了上面這些，也不見得確保買到好三七粉的，比如用個頭大的三七打的粉和個頭小的打的粉通過上面的方法能很好的分辨出來嗎？明顯是不能的，除非長期接觸三七粉還差不多。

為了確保買到好三七粉，比較好、比較簡單的辦法就是找到信譽比較好、成立很多年有眾多老客戶的商家購買，比如文山福萬家就是這樣的商家。但作為新手肯定還是不容易相信一個自己不怎么認識的商家的，這時還是用麻煩一點的方法去買好三七粉吧：

建議大家不要直接購買打好的三七粉，可以買沒打粉的原材料自己打，這樣容易分辨三七的好壞。當然，自己想辦法打粉可能會麻煩了一點，涉及買打粉機或拿到藥店付費打粉，但這確實是確保買到好三七粉非常有效的辦法。

至于什么樣的三七好，請看這篇文章了解，學會后還是比較容易分辨的：《買三七時選什么樣三七好？》。