買什么東西想買到真的、好的肯定要有一定的方法，但是這個方法對不對就不好說了。比如有人想買到好的三七粉會問價格是多少錢的好，也有人會問三七粉白色的好嗎？什么顏色的最好等等。

很多人應(yīng)該想得到從價格上不能很好的判斷出三七粉好不好，因為不同商家賣不同價格，甚至大品牌商家的差點的三七粉比一般商家的好三七粉還貴。那么從顏色上又能很好的判斷三七粉的好壞嗎？什么顏色的好呢？

至于很多人關(guān)心的白色的三七粉好嗎這個問題，可以說三七粉越白可能越不正常，反而是灰白色、綠白色的等顏色的三七粉是好產(chǎn)品的可能性要大，純白的可能會是米粉等物質(zhì)冒充的。

從灰白色、綠白色等顏色的三七粉是好產(chǎn)品的可能性大這句話也能看出來，好的三七粉可不止一種顏色，除了這兩種顏色，還有淡黃色、灰綠色甚至青灰色的三七粉也會是真的、好的產(chǎn)品。

其實這并不奇怪，因為影響三七粉的顏色的因素是非常多的，比如一樣的兩個三七，一個打的粉非常細，一個粗一些，可見越細的越接近灰白色，而越粗的越綠，也就是細度就影響著三七粉的顏色。其他還有三七的產(chǎn)地（土壤）、個頭大小等等都對顏色有影響。

可見三七粉什么顏色的好其實沒有一個具體定論，這就導(dǎo)致了大家只看顏色基本不可能鑒別出三七粉好壞。要能很準確的鑒別三七粉好壞，其實還是只有從源頭上進行鑒別：看整個的沒打粉的三七的好壞，向商家買整個的三七看好壞、自己想辦法打粉應(yīng)該是最有保障的吃到好三七粉的辦法了。至于鑒別整個的三七的鑒別，我們有介紹：《買三七時選什么樣三七好？》。