提及三七，不少人會(huì)好奇它的生長環(huán)境，還有人是好奇它究竟生長在哪里，地上、地下，還是如某些植物是掛果長在空中？

實(shí)際上，我們通常所說的、食用的三七，是指整株三七植物的根部。既然它是根部，那么它自然生長在地下。三七的根部，富含豐富的成分，這也是它效果好而備受青睞的原因。

不過，有人可能會(huì)聽到一些關(guān)于三七的另類描述，比如“長在空中”或“長在藤上”的三七。這些描述，其實(shí)指的是另一種植物——藤三七。盡管名字中都帶有“三七”二字，但藤三七與真正的三七在形態(tài)、生長習(xí)性以及所含成分上，都有著顯著的差異。因此，在選購時(shí)務(wù)必要區(qū)分清楚，以免誤購。

說到選購，就不得不提文山三七。文山，因其得天獨(dú)厚的自然條件，成為了三七的理想種植地。這里出產(chǎn)的三七，品質(zhì)上乘，備受市場推崇。與其他地方種植的三七相比，文山三七在各方面都表現(xiàn)出色，這也使得它成為了眾多消費(fèi)者的首選。

所以，當(dāng)被問及三七究竟長在哪里時(shí)，可以明確回答：我們吃的三七是長在地下的，而選購時(shí)，認(rèn)準(zhǔn)文山三七，才能確保買到的是真正優(yōu)質(zhì)的三七。