面對(duì)著眾多商家的三七粉，不知道買哪家的也很正常。不學(xué)會(huì)一些判斷方法可能確實(shí)買不到好三七粉，或是買到了也不放心，不知道自己吃的到底是什么樣的產(chǎn)品。簡(jiǎn)單了解評(píng)價(jià)三七粉的質(zhì)量需要看哪些方面。

首先產(chǎn)地是哪里肯定也能用來評(píng)價(jià)三七粉的質(zhì)量如何，因?yàn)椴皇敲總€(gè)地方種植的三七效果都會(huì)很好。文山有更適合三七生長(zhǎng)的土壤等條件，所以是云南文山發(fā)貨的三七粉更可靠一些。

其次從顏色評(píng)價(jià)三七粉的質(zhì)量，只能作為參考，一般像淡黃色、灰綠色、淺灰色、綠白色等的三七粉都可能是比較好的。所以沒有一個(gè)很明確的顏色就只能作為參考。

另外是用細(xì)度評(píng)價(jià)三七粉的質(zhì)量，因?yàn)榧?xì)度越細(xì)人體才越容易吸收，哪怕效果好的三七打的粉也應(yīng)該盡量細(xì)一些，效果會(huì)更容易體現(xiàn)出來。

如果能聞到、嘗到三七粉，也可以簡(jiǎn)單從這兩方面進(jìn)行評(píng)價(jià)質(zhì)量。好的三七粉聞起來是比較濃郁的中藥材氣味，算不上特殊。但味道就是少見的先苦后甜，只有會(huì)先苦后甜的才是真的三七粉，但是多苦多甜的是質(zhì)量好的三七粉也沒有明確說法。

可見從上面這些知識(shí)沒有學(xué)到比較有效，能非常明確三七粉質(zhì)量的方法，所以建議剛接觸三七產(chǎn)品的人還是先會(huì)看三七質(zhì)量，也就是應(yīng)該先買整個(gè)的三七，學(xué)會(huì)分辨質(zhì)量嘗試自己打粉或拿到藥店打粉。好三七的鑒別可以看：《買三七時(shí)選什么樣三七好？》