買了三七、三七粉等產(chǎn)品需要自己保存一定時(shí)間，特別是買的量大一下子吃不完就更需要注意保存問題。那三七、三七粉這些產(chǎn)品怎么保存的？是不是要非常精心保管才行？

其實(shí)三七沒那么嬌氣，不是那么容易壞的，特別是曬到比較干的三七，只要不接觸到水分一般都能放個(gè)幾年的。在電視上應(yīng)該看過不少用人參送禮的橋段，一般也就是用一個(gè)盒子裝著就可以。三七與人參是比較相似的藥材，也可以這么存放，甚至不用盒子裝也行。

一般把三七直接裝罐子里或是不用特意用什么裝，只需要放在干燥地方就行了。這樣的三七一般放個(gè)2、3年是沒問題的，除非接觸了水分或是某些地方的蟲子會(huì)吃它而出現(xiàn)問題。

至于三七粉就比三七精貴了，主要是接觸空氣中也容易慢慢變質(zhì)，特別是濕潤(rùn)的南方更是如此。三七接觸空氣則是慢慢表面氧化變黃，變質(zhì)情況出現(xiàn)得比較慢。所以三七粉應(yīng)該要更注意保存方法。

但一般用可以蓋緊蓋子的容器裝三七粉也就行了，如果是買到文山福萬家這樣的密封保存的三七粉沒有拆開的話也是最少能放3年不變質(zhì)的。

目前大部分人都是直接買三七粉，畢竟三七不容易自己打粉。所以買整個(gè)三七的客戶基本不用太擔(dān)心保存不好而變質(zhì)，而買三七粉的客戶要是有個(gè)能蓋緊蓋子的容器轉(zhuǎn)三七粉就可以了，每次取三七粉吃后蓋好蓋子還是能放很長(zhǎng)時(shí)間的，一般一年沒問題。