有人問身邊吃過三七粉的人是什么感受，肯定會有人是回答太難吃了，吃了幾次實在沒法接受就不吃了。所以造成了有的客戶一來就問三七粉是不是很難吃，甚至有客戶怕難吃直接不敢買。

其實一般是不用怕三七粉難吃而不敢買的，真的可以放心購買，當(dāng)然，要買到正規(guī)產(chǎn)品和吃對方法才行。特別是作為有需要的成年人或是中老年人，對真正的好的三七粉又有一定吃法的話，是不太可能吃不下三七粉的。

首先要承認(rèn)三七粉是有苦味的，畢竟很多中藥材都有苦味，甚至有些還非常的苦，像黃連這些比三七粉苦多了。但是三七粉是能夠苦后回甘的，這又是很多中藥材不具備的。再想想良藥苦口應(yīng)該有很多人就能接受三七粉的苦味了。

其次，買三七粉確實要找好的商家購買或有一定方法應(yīng)對什么情況都會有的市場。好的三七粉味道也苦，但是苦后回甘就不會讓人實在難接受。但是市場上有假冒偽劣產(chǎn)品存在，可能是用一些更苦的東西打粉冒充，所以找到好牌子商家購買或買整個三七看質(zhì)量后打粉是很有必要的。

最后，如果吃著比較正規(guī)商家的三七粉或是自己打的三七粉還覺得味道苦吃不下，那當(dāng)然也是有辦法的，那就是加某些改善味道的東西，比如蜂蜜、紅糖、牛奶等都是比較好的，既改善了口感，這些東西對身體健康也是有一定好處的，根據(jù)自己的情況來選擇、注意用量即可。