看到有人會在網(wǎng)上或是現(xiàn)實(shí)生活中提到需要補(bǔ)血的情況，通常會問吃什么東西補(bǔ)血效果比較好？其實(shí)因?yàn)槟承┰蜇氀?、需要補(bǔ)血的話吃三七粉也是可以的，只是它的這個(gè)作用很多人竟然不知道。

三七粉的功效主要有活血化瘀、補(bǔ)血、止血、提高免疫力等，這已經(jīng)是被公認(rèn)的比較有效的功效，只是因?yàn)槿叻郾挥脕砘钛龈纳葡嚓P(guān)病癥的用法更多、更廣，使得它的補(bǔ)血等功效似乎并不那么“有名”。

其實(shí)從很多文獻(xiàn)中都是可以看出三七粉這一功效來的，比如《本草綱目拾遺》里用三七和人參對比，記載到：人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。從這句話來看，對三七粉的補(bǔ)血功效可以說是十分認(rèn)可的。

而《中醫(yī)藥大辭典》里的說法是：三七生吃可去瘀生新、止血不留淤、行血不傷新；三七熟服可補(bǔ)益健體。也說明了三七粉有補(bǔ)血方面的功效。

不過，從《中醫(yī)藥大辭典》所述來看也可以發(fā)現(xiàn)：三七粉是不同吃法發(fā)揮出了不同的效果，也就是活血化瘀的功效與補(bǔ)血的功效其實(shí)是吃法不同造成的。

所謂生吃三七粉很好理解，直接吃當(dāng)然是生吃，要是用溫度不高的水沖泡喝也還是生吃，是活血化瘀功效發(fā)揮的吃法，是改善三高、改善心腦血管疾病等癥的吃法。

所謂熟吃，是用任何加熱的方法把三七粉加熱過后再吃的方法，可以直接用開水沖泡最簡單，也能用來燉各種湯喝。熟吃才是補(bǔ)血比較好的吃法，是對應(yīng)貧血比較有效的吃法，用來改善低血壓也有效果。所以，需要補(bǔ)血請購買到質(zhì)量好的如文山福萬家這樣牌子的三七粉，然后用對方法，即熟吃法即可。