買三七有一個比較基本的知識要掌握，那就是它的頭數(shù)問題。不過很多人購買三七回去后對頭數(shù)問題都還不那么清楚，拿著產(chǎn)品對比購買的頭數(shù)還是聯(lián)系不上，就問三七幾頭怎么確定？是數(shù)隆起部分？

確實很多三七都有隆起的部分，還有多又少，而頭數(shù)也有多又少。再加上平時對頭的理解，更容易把三七頭數(shù)與隆起的部分聯(lián)系到一起。但是這些隆起的部分不是它的頭，而是叫乳孢。三七有多少乳孢決定不了質(zhì)量好壞，但三七頭數(shù)是明顯決定著三七好壞和價格的。

那到底三七幾頭怎么確定？可能買到比較正規(guī)的牌子的三七的客戶自己也能想明白，比如買文山福萬家的一斤20頭三七回家，數(shù)一數(shù)剛好20個，這時就明白了三七頭數(shù)指一市斤三七具有的個數(shù)。

但要是不那么正規(guī)的三七，買一市斤20頭的可能得到23個或者更多，就不容易把個數(shù)和頭數(shù)聯(lián)系起來?；蚴遣皇琴徺I一市斤的話也不容易自己想明白三七頭數(shù)的定義。

三七幾頭確定方法，最簡單的就是看一市斤有多少個了，一市斤剛好20個的就是足頭的好的20頭三七，要是多于20個，像23個這種就是不足頭的，雖然個數(shù)多了但是總量不變，三七個頭越小反而效果更差，所以23個一斤的是不如20個一斤的，不要總認(rèn)為個數(shù)多就更好。

如果只拿著一個或幾個三七湊不夠一市斤，當(dāng)然也能判斷出是幾頭的，那就是稱量一下再計算看看要多少個這樣的三七能湊一市斤即500克，也就知道是幾頭了。

所以，三七多少頭并不難理解，關(guān)鍵是要知道頭數(shù)越少的才越好，不要被數(shù)字大而吸引購買了品質(zhì)相對差的三七。