拿著一個三七怎么知道它好不好？或者沒買三七之前應該買什么樣的？這類似的問題應該是不少人都想了解的，了解過后可能會幫助自己吃上品質好的三七粉。那三七主要從哪幾個方面分辨好壞？

1、從個頭大小方面分辨好壞。

有人一來就問三七是種植幾年的，這確實對品質有影響，因為要種植3年或以上的三七才有效果。但是往往只能是商家說幾年就信幾年，自己根本沒法判斷。所以從個頭大小上來分辨比問是幾年的要有效得多，因為種植的時間長一般個頭都不會小。

區(qū)分三七個頭大小的方法是用頭數將不同大小的分開，比如20頭的就是差不多大的、拿20個加一起夠一市斤的，要是30頭的就是要30個左右才能湊夠一市斤的，頭數越少的個頭越大。買的時候可以盡量買自己能接受的頭數少的三七。要是已經拿到手，稱量一下算算是多少頭的。

2、從飽滿程度、是否病臭等分辨好壞。

三七也有飽滿的和很干癟的，要飽滿的才是保留了藥效的，干癟的通常已經把有效成分給了種子，所以不建議買，哪怕價格低都不應該買。

病臭的三七則會發(fā)黑變爛，不過有不良商家會給這種病臭的打蠟遮蓋瑕疵，這樣就要敲開看里面是否正常。其實最好的辦法就是不要購買打過蠟的三七。

3、從是否有剪口分辨好壞。

剪口也稱蘆頭或羊腸頭，是三七上的一個部分。雖然帶著剪口的三七算不上“壞”，但是人體不能很好的吸收它的成分，這樣就會導致自己吃三七粉見效慢，因為吃的量和別人一樣，但是剪口占據了一定量，多吃又會傷胃，所以做好別買帶剪口的三七。

簡單從上面3點就能有效分辨三七的好壞，買到符合上面3點的三七一般都是比較好的產品了，總結一下就是去掉剪口個頭還大的、飽滿的、不病不臭不打蠟的就是好產品。