買三七粉的人可能沒聽過冬三七和春三七的說法，只有比較正規(guī)的商家會(huì)介紹自己的產(chǎn)品的原材料。但買三七自己打粉就很容易接觸這兩兩個(gè)稱呼，那到底是為什么分冬三七和春三七？有什么必要？又怎么分？

為什么要分冬三七和春三七？因?yàn)榇_實(shí)很有必要，這就是它們的質(zhì)量通常有很大差異，既然是效果都不一樣了，那當(dāng)然要區(qū)分出來，買到自己想要的產(chǎn)品才行。具體看看怎么分、哪種好。

首先來說質(zhì)量會(huì)比較差的冬三七，了解之后就明白春三七為什么好了。

冬三七確實(shí)基本都是冬季挖出來的，與名字確實(shí)很相符，一般是從11月份到次年2月份左右采挖，之所以挖得很晚是因?yàn)樗幸粋€(gè)重要任務(wù)：培育種子。也就是說冬三七是培育完了種子之后才挖出來的，而11月份左右土地里很難有水分吸收以及養(yǎng)分也很少，為了養(yǎng)育這些種子，三七會(huì)把自身在前面存儲(chǔ)的水分等供給種子，最后種子成熟了但自己卻變得很干癟，導(dǎo)致效果也很不好，這就是它功效差的主要原因。

與之相對(duì)的春三七名字可能就不相符了，因?yàn)椴皇谴禾焱诘?，而是在冬三七采挖前?/span>7月到10月左右這段時(shí)間，可能這么叫也只是為了更好的區(qū)分出來。

春三七是三七花還沒結(jié)籽前就把花朵采摘了，所以不會(huì)進(jìn)行培育種子，而且挖的時(shí)候生長也還旺盛，保留了很多水分、養(yǎng)分，也就是功效也得到了保證。

從外形飽滿程度喝干癟程度一般就能很好的分辨出春三七和冬三七，購買更飽滿的一般就不會(huì)錯(cuò)。但是如果直接買打好的粉，還一味圖便宜、以為大家的質(zhì)量都一樣，那可能就買到了質(zhì)量差的冬三七打的粉了，購買時(shí)還是多注意為好。