關(guān)于三七粉有一個(gè)問題經(jīng)常會(huì)在客戶收到貨后詢問，那就是三七粉能放多久才過期？不過大家需要明白的是三七粉過期是一回事，真正變質(zhì)不能吃又是一回事，把這兩點(diǎn)都搞清楚會(huì)對(duì)吃三七粉更有幫助。

首先是三七粉能放多久才過期，這當(dāng)然要看自己保存的方法，如果說買到的產(chǎn)品就是密封的，保存的時(shí)候也沒有打開密封層，那么把它放在干燥的地方至少能保證2到3年不變質(zhì)，也就是放3年才考慮過期的問題都可以。

但如果是不密封的保存，肯定不是放3年才過期了，什么時(shí)候變質(zhì)不能吃與是敞開隨意放還是蓋緊蓋子保存等關(guān)系很大。每次取食后保存得好，又放在干燥處，1年基本是沒問題的。如果是敞開放著又在濕冷的季節(jié)那很快就會(huì)變質(zhì)，可能幾天、個(gè)把月就不能吃了。

其實(shí)三七粉密封保存在干燥處放了三年左右是已經(jīng)過期了，但是很可能并沒有變質(zhì)，因?yàn)檫@樣保存的三七粉經(jīng)過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)可能存放10年都沒問題的。只是時(shí)間長(zhǎng)了不建議食用，而是盡量少買、盡早吃完買新上市的會(huì)更好一點(diǎn)。

至于已經(jīng)開封保存的，要是擔(dān)心過期變質(zhì)不能吃，就要好好判斷一下是否變質(zhì)了。一般可以仔細(xì)看看有沒有成團(tuán)結(jié)塊，結(jié)成塊了的話看看有沒有起斑點(diǎn)、發(fā)霉，再聞聞氣味是否與以前不同而有霉味，這些都符合的話那當(dāng)然是不能再吃了，應(yīng)該扔掉為好。

如果自己無法確定過期變質(zhì)沒有，好好看看存放的位置是否容易導(dǎo)致發(fā)霉，可能性大的話還是不吃為好，用來做面膜、泡泡腳也不至于很浪費(fèi)。