在新鮮三七花上市的時(shí)候我們會(huì)給客戶(hù)送一些體驗(yàn)一下，讓大家嘗嘗三七花的口感。不過(guò)肯定有客戶(hù)不了解它，還問(wèn)三七花能吃嗎？三七花的藥用價(jià)值是什么？

有句話(huà)說(shuō)的是三七全身都是寶，三七花作為這個(gè)植物的一部分，當(dāng)然也是能吃的，而且皂苷成分的含量比平時(shí)說(shuō)的三七主根的還高，這估計(jì)是大家都沒(méi)想到的。皂苷含量高對(duì)清理血管降高血壓等的效果會(huì)更明顯，只不過(guò)是應(yīng)用沒(méi)有三七粉那么廣泛所以了解的人少一些而已。

當(dāng)然，三七花能吃但是用法主要不是用來(lái)吃，而是用開(kāi)水沖泡后喝，3到5朵三七花能沖泡喝很多次，甚至喝一天都可以，只要還有一點(diǎn)味道，最后覺(jué)得沒(méi)味道了再吃下去就行。要是想用三七花來(lái)燉肉、燉雞吃等吃法也是可以的。

那到底三七花的藥用價(jià)值是什么呢？除了上面說(shuō)的降高血壓效果好還有什么值得稱(chēng)贊的？

首先確定三七花降高血壓效果好，當(dāng)然對(duì)降血脂、降血糖也有效，其次就是對(duì)腦溢血等心腦血管疾病的改善效果肯定也是很好的。

其次要稱(chēng)贊的一點(diǎn)是三七花的清熱去火、平肝護(hù)肝效果比較明顯，因?yàn)槿呋ㄐ詻?，?duì)于肝火旺、上火口舌生瘡等癥的改善效果很不錯(cuò)，這是三七粉所不具備的效果。

另外是三七花的藥用價(jià)值還體現(xiàn)在提高睡眠質(zhì)量、增強(qiáng)皮膚抗氧化變黃能力、助淡斑祛斑、助減肥等。不少客戶(hù)已經(jīng)通過(guò)喝三七花改善了健康問(wèn)題，所以三七花的藥用價(jià)值確實(shí)比較高，值得大家一試。