三七粉的保質期長還是短？一般是幾年？

如果買到品質很好的三七粉，還是很擔心它過期和變質的，因為好的三七粉并不便宜，不可能就是幾十塊甚至十多塊錢一斤。那三七粉的保質期是長是短？一般是幾年？

其實大家想一想，很多同樣的東西在不同人的手里壽命就是不一樣的，因為保存方法、愛護程度會不一樣，也就影響了保質期、使用壽命，比如酒也是要保存得好才會越來越香，否則味道也會變差。三七粉同樣也會因為保存方法不同而出現(xiàn)不同保質期，所以一般是多久沒有明確定論。

如果把三七粉買回去就讓它暴露在空氣中，與空氣接觸，那一般一個星期左右會開始成團，一個月左右可能就會開始長霉菌。當然這與自己所處的地理位置有關系，越是濕潤的地方越容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況。

但如果是買的產品就比較好，是商家用曬到足干的三七打的粉，并且是密封包裝的，如果大家一直沒有開封，那么這樣的產品存放3年是沒有太大問題的，甚至放在干燥處放10年質量都不會有多大問題，這樣說大家應該對三七粉的保質期應該還是有點自信的，它并不是非常容易變質的東西。

三七粉保質期是多久的問題已經很明顯了，那就是如何保存決定了它保質期長短。但是買三七粉后不可能不開封食用，那就要大家盡量在每次取食后要注意蓋好蓋子。

一般不直接暴露在空氣中，用有蓋子的包裝裝三七粉的話，半年左右都是不容易變質的，所以大家盡量注意好每次取食后不要忘記蓋蓋子一般就不用擔心它變質了。