看到有人介紹三七全身都是寶，肯定有人會問除了功效好的根部和三七花外，其他部位有什么用？特別是三七葉的產(chǎn)量也大，那它是怎么被利用的？

三七全身都是寶不假，因為從對它的全身化驗來看，各個部位都是含有一定有效成分的，包括三七葉在內(nèi)。那要是問三七葉有什么用？用在哪里？得到的回答往往都是讓人失望的：丟掉或燒掉。

為什么三七葉這個“寶”會落到這種下場呢？其實它含有有效成分不假，但是這些成分含量比起三七主根甚至是須根都要低，比起好的三七主根和三七花更是低太多了，換句話說就是對人體的健康幫助不是非常大。

所以，在三七主根和三七花都有大量存貨的時候，三七葉就很難排上用場了，試問大家：三七主根和三七花效果好得多，大家還會花錢去買效果差了很多的三七葉嗎？

另外，三七葉的處理并不算很容易，不曬干的話難保存，曬干后很容易碎，起碼的賣相也不會很好的。用一些高技術(shù)加工的話成本又大了。

正是上面各種原因讓三七葉確實看起來不招待見。不過也有企業(yè)一直在收購三七葉加工成成品，比如某些口服液產(chǎn)品。但是每年被利用的三七葉不足全部的5%。利用率低，其中收購價格低是一個非常重要的原因。

現(xiàn)在大家應(yīng)該知道三七葉基本是不可能出現(xiàn)在大家的餐桌上的，也不太可能被用來沖泡喝。而那些吃的所謂的三七菜是什么呢？這道菜確實不是三七葉，大家可以搜搜看叫牡丹吊蘭的植物，有人說它能吃，也有人說它只是觀賞植物，沒有多少營養(yǎng)成分，吃不吃還是看大家決定。