三七粉（田七粉）由于有對人體健康很不錯的功效，現(xiàn)在不少人都在購買食用。說起來很簡單的一件事，但是做起來好像問題很多，因為三七粉有好有壞，在購買時就不知道好的三七粉哪里能買到？

大家還是先看看什么樣的三七粉好，這樣買到的產(chǎn)品是什么質(zhì)量心里才有一個把握，不然買到很差的產(chǎn)品吃后對身體健康有影響都是有可能的。

好的三七粉顏色基本上是綠色、白色、黃色、灰色這幾個色系，但是都不會完全是這幾種顏色，通常會是灰白色、淡黃色、灰綠色等，如果只是非常綠、非常白等顏色就要注意是否有問題。

好的三七粉味道一定是先苦后甜的，只是這個苦味有多濃、甜味又是多甜不太一樣而已，因為三七的個頭大小不同對味道的影響也不一樣。如果只有苦味或只有甜味再或者沒有味道等都不正常。

好的三七粉沖泡出來顏色淡黃、透亮，如果偏黑、偏綠等就要值得注意了，當(dāng)然也可能是打粉打得細(xì)度不太夠有影響。但細(xì)度不夠說明對消化吸收也有一定影響。

上面介紹這些鑒別三七粉的方法肯定不足以讓人人都能有效鑒別三七粉好壞，這時大家有必要從原材料上進(jìn)行鑒別，也就是直接買整個的沒打成粉的三七來看它的好壞會容易得多，而正規(guī)商家肯定是會賣給大家整個的三七的。

其實認(rèn)準(zhǔn)好的商家，確實也能買到好的三七粉，那么好的三七粉哪里買呢？看看上圖就是文山福萬家這個商家以及好的各種規(guī)格的三七粉的價格，可以作為參考。