發(fā)現(xiàn)很多人吃三七粉時(shí)還是會(huì)注意到?jīng)_泡的水溫問題，因?yàn)橛胁簧偃藛栠^三七粉可以用開水或溫水沖泡嗎？這兩種沖泡方法哪種好還是都一樣沒區(qū)別？關(guān)注這些問題確實(shí)對(duì)自己的健康更有好處。

不同的水溫確實(shí)是會(huì)導(dǎo)致三七粉發(fā)揮出不同功效，所以那些沒有注意沖泡時(shí)該用多少溫度的水的人可能吃很久三七粉還沒見到效果，畢竟選錯(cuò)了吃法加重病情都是可能的。

三七粉用開水沖泡是可以的，就是直接取適量的三七粉用剛燒開的水直接沖泡的吃法，我們稱之為熟吃。熟吃發(fā)揮出來的功效主要是補(bǔ)血方面，這對(duì)那些貧血的人群較為有效，而且這個(gè)功效也得到了認(rèn)可，在《本草綱目拾遺》中就這么記載：人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。

三七粉用溫水沖泡當(dāng)然也是可以的，用水溫不太高，可以直接喝的水來沖泡三七粉這種吃法我們稱之為生吃。生吃能發(fā)揮的是三七粉活血化瘀的功效，這也是目前大部分人需要的功效。活血化瘀即清理血管、提高血液活性的簡(jiǎn)稱，可以看出對(duì)恢復(fù)血管和血液健康有很大幫助，而由于血液流通不暢引起的高血壓、腦梗塞等心腦血管疾病就可以靠這個(gè)功效改善了。

上面說的三七粉用開水沖的熟吃法和溫水沖的生吃法都是各自最簡(jiǎn)單的吃法，大家可以按照自己的喜好自由處理。比如需要熟吃的人還能把三七粉蒸雞蛋吃，而需要生吃的人可以換溫牛奶沖泡三七粉喝等等，只要注意好溫度就行。

總之，三七粉可以用溫水或開水沖泡喝，但是到底選擇哪種沖泡方法具體要根據(jù)自己的需求來定，不是隨意想怎么泡就怎么泡的。只有注意好這些方面，吃三七粉才會(huì)更有效、更快見效。