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有人說搜過田七的圖片看,也搜了三七的看,結(jié)果發(fā)現(xiàn)很像,難以區(qū)分,所以問問怎么分辨田七與三七?
其實(shí)基本上不用分辨,稍微了解一下會知道田七就是三七,三七就是田七的另一個叫法。還不懂的話看看馬鈴薯與土豆的關(guān)系或番茄與西紅柿的關(guān)系就知道了。
但是為什么說是基本不用分辨呢?那就是說有時候還是要分辨一下嗎?
確實(shí),雖然三七就是田七,但是是因為不同地方種植出來才導(dǎo)致叫法不一樣的。嚴(yán)格對比起文山三七與田七來,會發(fā)現(xiàn)同樣的規(guī)格下文山三七的有效成分含量更高一些,如果長期吃的話這種差別就會稍微明顯了。
其實(shí)怎么區(qū)分三七和田七當(dāng)然是比較難的,畢竟就是一種植物,把文山叫三七的植物和另外叫田七的地方種植的植物堆到一起還是不容易區(qū)分。不過為了買到好產(chǎn)品還是有必要學(xué)習(xí)一些購買方法:
首先認(rèn)準(zhǔn)文山本地商家購買,特別是文山自產(chǎn)自銷的商家的產(chǎn)品在地道性方面更有保障。其次是自己最好也會簡單對比三七,比如個頭大小、飽滿還是干癟這種簡單的對比還是要會的。
總之,三七就是田七,一般都認(rèn)為是同一植物,不過確實(shí)存在某些叫田七的地方的產(chǎn)品不如文山種的三七。又因為對比不容易,所以大家更應(yīng)該找比較可靠的商家購買,而且購買的產(chǎn)品盡量個大、飽滿會更有保障。
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