直接去問吃過三七粉的人是怎么吃的，估計會出來各種各樣、五花八門的答案，因為三七粉的吃法確實可以有很多種，泡水和蒸煮等都是可以的。不過，了解三七粉怎么吃及選擇適合自己的吃法很重要。

1、三七粉怎么吃：直接放嘴里吃。

三七粉已經(jīng)是打成粉末狀態(tài)了，直接放嘴里吃未嘗不可，只是要注意的是這樣吃可能會被打得比較細的三七粉嗆到，當然也要注意這么吃起到的是活血化瘀的功效。也就是說吃法不同是有不同效果的，直接放嘴里吃這種屬于生吃，另外還有熟吃。

2、三七粉怎么吃：生吃方法及活血化瘀的功效。

上面說的直接放嘴里吃沒把三七粉加工處理，保留三七粉的性質(zhì)，可以讓它發(fā)揮活血化瘀的功效。其實只用溫度不高的水沖泡三七粉后喝也是這個功效，都是沒有加熱三七粉的吃法。還有溫度不高的牛奶、粥等都可以。

活血化瘀的功效是很多人都需要的，比如有高血壓、腦梗塞、動脈硬化等心腦血管疾病的中老年人更需要這個功效，也就是更需要三七粉的生吃方法。

3、三七粉怎么吃：熟吃方法及補血的功效。

知道了上面不加熱三七粉的吃法就是生吃，那么熟吃就比較好理解了，就是通過一些方法加熱三七粉后再吃的方法。比如最簡單、最常見的熟吃法就是用開水沖泡。所以沖泡三七粉的水溫是要掌握好的，不同水溫導(dǎo)致三七粉發(fā)揮的功效不一樣。

熟吃三七粉的方法非常多，大家能想到的加熱方法都可以，比如蒸煮燉、炒炸焙等等。只要把三七粉加熱過都是熟吃。熟吃三七粉最顯著的效果就是補血，這對于貧血人群、低血壓人群來說再合適不過了。

看到這里，三七粉怎么吃應(yīng)該了解了，根據(jù)自己的需要選擇好適合自己的三七粉吃法，這樣才會使三七粉能更好的利用起來、減少浪費，見效也會更快。