具備鑒別、選購三七的方法，才能保證買到好的三七，也才能讓三七的功效為自身的健康出力。不然只是浪費錢，買到的差三七還有可能傷害自己的身體健康。

在鑒別方面，一定要學會鑒別并排出不好的三七。一般不好的三七就是帶有剪口的、打蠟的、病了臭了的、干癟藥效差的、“小個頭變大個頭”的及其他類型的三七。

帶剪口的三七不能買是因為剪口若是直接食用是吸收不了里面的有效成分的，也就是浪費錢。

病了和臭了的三七一般表面就會發(fā)黑，即使表面沒有黑，敲開里面也是黑色的，吃后對人體健康不利。

打蠟的三七一般就是為了遮蓋上面的病了和臭了的三七而給三七打上一層光亮的蠟，手感也變好，但是明顯也不能買。

干癟的三七一般是把三七種子養(yǎng)成熟才挖出來的三七，也叫冬三七，它的營養(yǎng)成分大多給了種子，自己也就干癟、有效成分不高了，對人體健康幫助不大。

小三七變大三七一般用的是橡皮筋和膠水，把幾個小的三七弄一起或把剪口與三七主根牢牢固定變大三七，這樣的“大”三七當然也不能買。

其他還要鑒別的是名字帶三七的其他植物，如藤三七、屏邊三七、景天三七等不能買，要認準文山三七。

學會鑒別出不好的三七后，就是選購好的三七了。好三七不帶剪口也要大才好；另外曬得足夠干、質(zhì)地堅硬；斷面呈現(xiàn)墨綠色、有明顯的菊花紋理。

通過鑒別和選購的方法相結(jié)合，買到好的三七其實并不難。對此，也希望大家不要直接就買三七粉，要買三七鑒別后拿到藥店打粉，因為很難說就是用上面所講的差的三七給大家打的粉，比如干癟的冬三七打的粉，很難直接判斷出來，吃很長時間也不見效。