購買三七方法小總結(jié)

三七既然是養(yǎng)生保健品，在購買時肯定都希望買到品質(zhì)優(yōu)良的，這樣的三七養(yǎng)生功效才好，下面就教大家如何選購優(yōu)質(zhì)三七。

總之購買三七以個頭大、曬得干、滑身、無不良加工，沒有多余分岔的為好。

因?yàn)?/span>三七是多年生植物，要種3年以上才能采收。所以種植年代越長，一般個頭就會越大，質(zhì)量越好，藥用價值越高。至于三七的曬干情況，可以切開來看，切開后斷面是褐色的說明是干貨，而帶灰綠色則說明三七水分不干。

三七因不同采收季節(jié)又可以分冬三七和春三七。冬三七就是結(jié)籽之后才采收的三七，這種三七個體是不飽滿的，皺紋多。而春三七一般就是所謂的“滑身”三七。

打過蠟的三七和用添加劑打磨過的三七，就是經(jīng)過了不良加工的三七。這種三七外觀多為灰白色，也有灰黑色，最為明顯的就是光亮的外表，還有較多的附著物，因?yàn)?/span>打磨時要添加石蠟，滑石粉等物質(zhì)。 還有的三七不經(jīng)過清洗，干燥后直接用添加劑打磨，打磨過程中從土壤中攜帶的農(nóng)藥殘留根本不能清除，而是被添加劑包裹在內(nèi)直接銷售。

正常的好三七外觀為三七本色（土黃色），在加工過程中只是經(jīng)過水清洗，表面較粗糙無任何附著物。如果購買的話建議購買本色三七。