三七在臨床上補(bǔ)血、益氣效果顯著 

 三七怎么吃能補(bǔ)氣活血 

    三七分為三七花、三七頭。把不同等級(jí)的三七頭經(jīng)過(guò)壓碎后變?yōu)槿叻郏秤脮r(shí)大部份都是三七粉，三七頭無(wú)法食用。三七怎么吃能補(bǔ)氣活血有哪些吃法呢。三七又名田七只是不同地域的習(xí)慣叫法，但天下三七以云南文山三七品質(zhì)最佳。 

    1、當(dāng)歸15g、百合50g、三七粉10g、兔肉250g將當(dāng)歸、百合洗凈切碎與三七粉、兔肉混合放入碗中加適量水，加火至熟。加入適當(dāng)調(diào)料。 

功效：生血、活血、補(bǔ)氣。 

    2、老母雞、三七粉15g微火燉熟到爛透食用。 

功效：滋陰補(bǔ)養(yǎng)，對(duì)虛弱、貧血、失血患者效果非常好，產(chǎn)婦產(chǎn)后食用可以快速恢復(fù)身體。 

    3、三七粉10g、靈芝50g、肉300g、生姜2片、元肉9g清水適量至滾燙后放入所有材料猛火煮沸后改為文火煮熟加如少量鹽調(diào)味即可。 

    功效：益氣養(yǎng)心、活血化瘀、用于冠心病屬氣虛血瘀者如心悸、胸悶、疼痛以刺痛為主，時(shí)發(fā)時(shí)止、氣短神病、失眠多夢(mèng)、舌暗紅有瘀點(diǎn)、脈搏無(wú)力。既能補(bǔ)氣又能活血。 

三七

    4、三七人參羊肉湯 

    基本材料：人參8g，三七10g，羊肉350g。 

    制法：羊肉洗凈，斬塊；人參、三七略洗，與羊肉一齊放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔水燉2～3小時(shí)，調(diào)味供用。 

    功能：補(bǔ)氣活血。 

    適用范圍：用于氣虛血瘀之心悸。癥見(jiàn)心悸怔仲、氣短乏力、活動(dòng)后加劇、胸悶心痛、痛有定處、舌苔薄白、舌質(zhì)暗或紫暗、有瘀點(diǎn)或瘀斑。 

    5、三七人參煲雞湯 

    基本材料：雞肉250g，人參8g，三七10g。 

    制法：雞肉洗凈、斬塊；人參切厚片，三七洗凈搗碎，與雞肉一齊放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔水燉2小時(shí)，調(diào)味供用 

    功能：溫補(bǔ)脾腎、活血祛瘀。 

    適用范圍：用于脾腎陽(yáng)虛挾瘀所致的慢性腎功能衰竭。癥見(jiàn)面色蒼白，唇色發(fā)音，全身乏力，四肢酸困，納呆食少，腹脹便溏，小便短少，畏寒肢冷，口淡不渴，口中尿臭，舌淡而胖大有齒痕和瘀斑、瘀點(diǎn)。