如何分辨文山三七花和人參花，它們有哪些區(qū)別？

口味以及外形兩者都極為相似，市場上不乏用人參花假冒文山三七花的，但功效上人參花遠遠不及文山三七花，下面為大家介紹三七花與人參花的差距到底有多大？ 

1、 從外形上可以看出文山三七花相對密集，而人參花相對稀疏。 

2、瞧，文山三七花更像綠色的蒲公英。 

3、經(jīng)過干燥處理后的文山三七花，保留了它氣質(zhì)不凡的外形； 而經(jīng)過干燥處理后的人參花，很難看到它當(dāng)初的風(fēng)采，你能一眼把它和三七花分開嗎。 

4、開水沖泡后的文山三七花，看起來依然清翠可人。人參花經(jīng)過開水沖泡很快又恢復(fù)了它盛放時的樣子。 

5、功效： 

三七花：是文山三七全株中三七皂疳含量最高的部分。具有鎮(zhèn)靜安神，抗炎鎮(zhèn)痛，降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓，偏頭痛，失眠等癥。具有清熱解毒，平肝明目，減肥，降血脂，降血壓，消炎，止血，止痛，抗癌，養(yǎng)生抗衰，增強人提免疫力功能等功效。 

人參花：產(chǎn)于吉林，純天然人參花，有健胃提神、清涼去署、生津止渴、滋補強身、去熱散風(fēng)及美容之功效。 

兩者最大的區(qū)別：文山三七花性涼，人參花性溫和。三七花喝后會有回甜的感覺，而人參花味道很苦。

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