面對市場上形態(tài)有些差異的三七，許多消費(fèi)者常常感到困惑，比如有人就有這樣的問題：外形比較長的三七究竟是好還是不好？

實(shí)際上，三七的外形，無論是長形還是圓形，對其內(nèi)在品質(zhì)的影響并不顯著。三七的品質(zhì)優(yōu)劣，并非單純由外形決定。在三七的生長過程中，其形狀受到多種因素影響，包括土壤條件、光照強(qiáng)度以及種植技術(shù)等。因此，三七形狀的自然差異，并不直接等同于品質(zhì)的高低。

值得注意的是，市場上本來就存在人為改變?nèi)咝螤畹淖龇ā１热?，商家為了迎合消費(fèi)者對“圓形三七”的偏好，會采用橡皮筋捆綁等方式，使三七在晾曬過程中形成較為圓潤的外觀。這種人為干預(yù)雖然改變了三七的形狀，但并不影響內(nèi)在品質(zhì)。

那么，如何挑選優(yōu)質(zhì)的三七呢？關(guān)鍵在于觀察其個(gè)頭大小、飽滿程度以及是否帶有剪口等等。一般來說，個(gè)頭大且飽滿的三七，往往蘊(yùn)含更豐富的有用成分。

而剪口作為區(qū)分質(zhì)量等級的一個(gè)重要指標(biāo)，也是需要注意的，同樣大小的三七，不帶剪口的比帶剪口的好很多。所以選擇去除了剪口又大個(gè)、飽滿的三七即可，外形是長的還是圓的確實(shí)不太重要。