很多人想知道能否通過顏色來區(qū)分三七粉的等級，并問哪種顏色的三七粉好。實(shí)際上，顏色并不能準(zhǔn)確區(qū)分質(zhì)量等級，最多只能判斷三七粉是否正常。

三七粉的正常顏色包括灰白色、綠白色和淡黃色等，如果三七粉顏色異常，如發(fā)黑、太黃、非常綠等都可能有問題。

三七粉的顏色受多種因素影響，包括三七的大小、加工的粉末粗細(xì)、種植土壤等等。因此，僅憑顏色無法準(zhǔn)確判斷三七粉的質(zhì)量等級。

要正確區(qū)分三七粉的質(zhì)量等級，還是要從原材料下手，打成粉之后再有經(jīng)驗(yàn)的人也難以準(zhǔn)確判斷出質(zhì)量等級，比如到底是多少頭的三七打的粉？

三七的頭數(shù)是衡量其等級的重要指標(biāo)，多少頭就是多少個能湊一市斤。例如，10頭三七就是10個就能夠湊一市斤了，每個的重量在50克左右，20頭的每個重量在25克左右。個頭大的頭數(shù)少的三七通常品質(zhì)更好。

不同頭數(shù)的三七價格就有一定差異，比如18頭的與20頭的看著大小差不多，但是價格上也是有區(qū)別的。而打磨成粉后肯定很難區(qū)分出來，想看出質(zhì)量等級的高低根本做不到。

所以，三七粉的顏色可以幫助判斷其是否正常，但無法準(zhǔn)確區(qū)分其質(zhì)量等級。要想正確區(qū)分三七粉的質(zhì)量等級，需要從原材料上去想辦法。如果不能買到整個的原材料，那商家基本就是有問題的。