看到網(wǎng)上關(guān)于三七粉的性味，有人說它是寒性的，也有人說它是熱性的。這兩種是相對的性質(zhì)，當(dāng)然不可能都對，那到底哪種說法是對的呢？

說三七粉是寒性的當(dāng)然是不對的，要說三七花是寒性的這種說法倒是沒錯的，不過一般是說是涼性的。所以三七花也比三七粉還多了清熱祛火的效果。

那么三七粉不是寒性的就是熱性的了？這種說法也不準(zhǔn)確，因?yàn)槿叻鬯悴簧俸軣嵝缘漠a(chǎn)品，還不及人參。所以一般說三七粉是溫性的，比一般中性的產(chǎn)品偏熱一些，但是又比當(dāng)歸、陳皮這些熱性產(chǎn)品溫和很多，所以說它是溫性的更為準(zhǔn)確。

三七粉總體來說就是味甘微苦、性溫的產(chǎn)品，也就適合大部分人群食用。除非是體質(zhì)比較特殊比較容易上火的人要多注意，通常也可以控制用量就沒有問題。一般人在上火嚴(yán)重的時期停一下也就可以了。

既然三七花是涼性的，三七粉是溫性的，兩者都有不錯的降三高等效果，所以常常有人把他們搭配起來用，特別是對性味比較敏感的人群可以這么做。

鑒于三七粉是性溫的產(chǎn)品，推薦與它搭配的還有性涼的丹參、西洋參、石斛等產(chǎn)品，而同樣性溫的人參一般就不建議搭配，所以市面上基本看不到這兩種產(chǎn)品搭配的混合產(chǎn)品售賣。