不少人是買三七粉時才知道要分頭數(shù)，當(dāng)然想搞清楚三七粉是幾頭的好。在稍微了解后又有了這個擔(dān)心：拿到手后怎么鑒別是不是自己要的頭數(shù)？就有人問：有什么儀器可以鑒別頭數(shù)嗎？

想要靠什么儀器通過高科技來鑒別三七粉的頭數(shù)，這目前是實現(xiàn)不了的。要是有什么儀器像感應(yīng)式溫度計一樣量一下就知道三七粉的頭數(shù)，那就不會有市面上作假的產(chǎn)品了，甚至連拿去相關(guān)部門化驗也不能很好的區(qū)分頭數(shù)的。

所以，買到了三七粉鑒別質(zhì)量只能靠自己的經(jīng)驗了，經(jīng)驗不足就需要從源頭把控，就是找到好的商家再購買或是自己買整個的三七看質(zhì)量如何，然后想辦法打粉。

關(guān)于三七粉幾頭的好，簡單記住是頭數(shù)越少的越好就行。比如20頭三七粉就比30頭的好，不要按照某些習(xí)慣記成了數(shù)字越大的越好。

如果能理解是為什么也就更容易記了。三七粉之所以分頭數(shù)，當(dāng)然是打粉的三七要區(qū)分，20頭三七就打出來20頭三七粉，所以頭數(shù)形容的其實還是三七。

20頭的就是20個左右能湊夠一市斤的三七，30頭的需要30個左右才能湊夠，明顯是頭數(shù)少的更大，所以說頭數(shù)越少越好。也不是說一定要買最貴最好的，比20頭好的還有15、18、12等等頭數(shù)，多了解買適合自己的才好。