三七粉買回來是隨意吃的嗎？看著是細細的粉末很多人覺得隨意怎么吃都行，但也有人覺得吃多了或是少了效果太強不好，太弱也不行。基本沒有人想到沖泡三七粉還要把控水溫。

大家吃三七粉的方法基本都差不多，都是把它放杯子里用水沖泡喝。少部分人是直接倒進嘴里吃下，這種方法也可以，只是容易被嗆，味道也比較苦。

用水沖泡三七粉喝為什么要把控好水溫？因為三七粉是很容易被高溫影響的產品，用開水沖泡的話就會把它燙熟，這與直接吃或是溫水沖泡喝就不一樣了。

燙熟后的三七粉是補血益氣的效果，正是《本草綱目拾遺》里所說的“人參補氣第一，三七補血第一”所能發(fā)揮的作用。既然熟了的三七粉偏向補血了，就沒有生的那么好的活血化瘀效果了。

也就是直接吃或是用溫度不高的水沖泡喝是生吃，生吃有很不錯的活血化瘀效果，是應對三高、改善心腦病等很不錯的效果。

既然溫度對三七粉的影響這么大，直接改變了效果，所以說要在沖泡時把控好溫度。從實際情況看大部分人都適合生吃三七粉，也就應該用溫水沖泡喝，要是腸胃好身體能接受冷水當然也是可以的。選對適合自己的吃法才能有明顯效果。