有句話叫做合適的才是最好的，這句話也適合用在吃三七粉的方法上，因?yàn)槿叻塾胁煌苑ǎ煌苑ㄓ謱?yīng)不同功效，所以選對適合自己的三七粉吃法才屬于最佳吃法且有更好效果。

雖然吃三七粉有各種各樣的方法，比如蒸一下、煮一下等各種方法都可以，但是總體來說三七粉的吃法是分兩種：生吃和熟吃。就是要根據(jù)自己的情況選對生吃或是熟吃才能利用好三七粉發(fā)揮最佳功效。

所謂三七粉生吃，不加熱不煮燉等就是生吃，或是直接吃這樣最簡單的吃法，比較推薦的是用溫水沖泡喝，這樣更容易吃且避免細(xì)細(xì)的三七粉嗆人。而熟吃則是要經(jīng)過煮燉等方法來吃，用來燉雞燉排骨等效果好。

至于生吃和熟吃的功效，有句話叫做：“生攆熟補(bǔ)”，也有人說“生打熟補(bǔ)”，不管怎么叫，想表達(dá)的都是同一個(gè)意思：生的三七有“攆”或是“打”通血管的作用，也就是生吃三七粉活血化瘀，可以讓血管通暢血液正常流通，是比較好的降高血壓等三高及改善冠心病等的心腦血管疾病的吃法。

而熟吃的“熟補(bǔ)”已經(jīng)很明顯了，就是能補(bǔ)益身體，主要是幫助補(bǔ)血，也有補(bǔ)氣作用。像貧血、低血壓的人都適合熟吃三七粉。

三七粉的生吃和熟吃能演變出各種吃法來，像泡酒喝也是生吃，三七粉蒸雞蛋吃等也是熟吃?？醋约嚎谖断埠脕頉Q定怎么吃是可以的，但是選對適合自己的是生吃還是熟吃才是掌握了三七粉的最佳吃法，才會(huì)有更好效果。