市面上什么樣包裝的三七粉都能買到，沒有明確寫清楚三七粉生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的產(chǎn)品當然有。所以就有人不清楚保質(zhì)期、過期的情況，會問三七粉過期了變什么樣？其實過期不一定變質(zhì)、變樣。

正規(guī)的三七粉包裝肯定是有各種信息的，生產(chǎn)廠家即牌子、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等，不然就是真正的三無產(chǎn)品了。所以沒有各種信息的三七粉最好還是好好查查質(zhì)量再考慮吃不吃、過期等問題。

一般三七粉是能存放很長時間的，但前提是不接觸水分。所以密封包裝的三七粉會有一個比較長的保質(zhì)期，通常會標注3年。要是不開封一直密封保存那放3年肯定沒問題的。

過了3年才拿來開封的三七粉一般也沒有變質(zhì)，所以才說過期的三七粉不一定就變樣了。其實沒打粉的整個的三七要是保存好的話放個7、8年一般也沒問題，畢竟曬到足干了沒有那么容易壞。

只不過過期了確實就不建議吃了，但也不用丟棄這樣浪費，沒變樣、變質(zhì)的三七粉用來做面膜、泡腳等都是可以的，還能發(fā)揮出本來的效果。

真正變樣、變質(zhì)的三七粉開始是會結(jié)成團狀，然后慢慢長出霉菌，聞起來也有霉味，所以遇到成團了的三七粉就需要小心了，一般不要再吃，這樣的三七粉最好也不要外用，直接丟棄了會更保險。

購買三七粉的時候就應(yīng)該注意一下包裝，注意各種信息避免買到三無產(chǎn)品，特別是買到密封保存的三七粉能放更久，一般不用擔心變質(zhì)問題，哪怕一直沒吃放過期了也還能利用。