貧血在以前是很容易聽到甚至看到的，生活水平不高貧血的人很多，現(xiàn)在生活水平提高了但貧血的人肯定還有，只是相對少了。既然三七粉是對血液問題很好的藥材，那貧血吃三七粉有效嗎或會變嚴(yán)重嗎？

三七粉被更多人認(rèn)可的功效主要是活血化瘀，也就是降高血壓、改善心腦血管疾病的作用。但是三七粉對貧血有沒有效果很多人就不清楚了，或者身邊很少有吃三七粉改善貧血的，大多是吃來降高血壓的，也就很難體會到三七粉改善貧血的效果。

其實(shí)吃三七粉能改善貧血是肯定的，這也是三七粉的一大功效，它的幾個(gè)重要功效可以了解一下：活血化瘀、補(bǔ)血益氣、止血散淤青、提高免疫力。

其中補(bǔ)血的功效就可以很好的用來改善貧血，要找到什么理論依據(jù)的話，那可以從李時(shí)珍在《本草綱目里》記載看出來：“三七能治一切血癥”。貧血當(dāng)然也是一種“血癥”，所以是能改善的。另外從《本草綱目拾遺》里也能看到：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一”這樣的記載，也說明了三七粉補(bǔ)血改善貧血的效果好。

再從實(shí)際情況來看，其實(shí)種植三七的地方基本每個(gè)人都吃過三七燉雞、燉肉等，都知道它很補(bǔ)，甚至因此會覺得要少吃。而且剛生了孩子的產(chǎn)婦通常會用三七燉雞給吃，就是因?yàn)樗a(bǔ)血益氣效果好，對貧血的改善顯著。

不過，不是隨便吃三七粉都是補(bǔ)血改善貧血的效果，從上面這些三七的吃法可以看出都是燉湯燉雞等吃法，這被叫做熟吃，因?yàn)榧訜徇^的三七粉性質(zhì)發(fā)生了改變，是促進(jìn)血液細(xì)胞更快生成的效果，才有改善貧血的作用。要是直接生吃或用溫度不高的水沖泡喝就是活血化瘀的功效了。想補(bǔ)血改善貧血又吃法簡單的話就用開水沖泡三七粉后喝就行了。