由于三七不是很常見的物品、蔬菜，大家對它都不是非常了解，再加上獨特的單位——頭，更是讓人搞不懂怎么買?；旧蟿偨佑|三七的人都會問三七要挑選頭多的還是頭少的？40頭可以嗎？

挑選三七確實避不開了解頭這個單位，只有弄清楚它的意思才能買到想要的或者是合適自己的產(chǎn)品。有人會自己想當(dāng)然的認(rèn)為多少頭就是三七上面長出多少個凸起，數(shù)數(shù)有幾個凸起就是多少頭。

但實際肯定不是這樣，要是每個三七都這么去數(shù)那多麻煩，再說那些凸起多少與功效好壞幾乎沒影響，沒有數(shù)的必要，這樣認(rèn)為的朋友應(yīng)該認(rèn)識到這一點。

頭的多少是用來衡量三七個頭大小的，多少頭指的是一市斤三七要多少個來湊，40頭的就是要40個左右來湊夠一市斤的，30頭的就只要30個就能湊一市斤。

這么對比應(yīng)該很容易看出來是30頭的比40頭的個頭大，同理20頭又比30頭大，那就總結(jié)出頭數(shù)越少個頭越大的說法。再加上個頭越大的三七一般效果越好，那就是頭數(shù)越少越好。

知道了20頭比30頭好，30頭又比40頭好，那有人肯定覺得40頭的三七不怎么樣了，確實40頭的功效要差一些，適合的人群主要是對三七功效不太高的，比如吃三七養(yǎng)生保健、用來改善睡眠等。當(dāng)然，有這些要求的人選擇更好的20頭或30頭的也可以。

總之，40頭的三七功效可以說是中上水平，比30頭差，比20頭的差的還有點明顯，對功效要求大的人群不太合適，更建議用來養(yǎng)生。