正所謂三七全身都是寶，除了大部分人喜歡購買的三七主根外，三七花也同樣被人們喜愛，經(jīng)常有人會把它當茶沖泡喝。那三七花茶泡水喝的方法及功效是什么？

首先是三七花茶泡水喝怎么泡呢？其實也很簡單，比其他茶葉沖泡喝還要簡單，直接取適量三七花放入杯中用開水沖泡后等水溫合適時喝就可以了，并且不是沖泡喝一次就丟棄，而是可以循環(huán)加水沖泡，一直喝到這些三七花沒了味道，然后可以把它們?nèi)〕鰜沓缘?。三七花確實是能吃的，很大人會用來炒肉、燉湯等。

不過上面說的取適量是多少呢？這就要看大家買的三七花品質(zhì)如何了。比如是種植了4年的三七長出來的花朵這種很大朵的產(chǎn)品，那么取3、4朵就能沖泡一天；如果是3年的花朵那就取5、6朵，如果是2年的差一些的花朵那就取6、7朵。

三七花茶沖泡簡單但是功效卻不見得很簡單，比起一般的茶來說效果好很多，比如三七花的功效有活血化瘀、清熱祛火、養(yǎng)肝護肝等等。特別是活血化瘀這一點與三七粉是差不多的，甚至它里面的總皂苷等成分還要高一些，對高血壓、腦梗塞等心腦血管疾病的預防和改善效果可能會更好。

另外就是容易上火的人比較適合喝三七花茶，因為它性涼，不像三七粉性溫讓容易上火的人吃后導致上火。還有養(yǎng)肝護肝、提高睡眠質(zhì)量等功效也比較值得大家購買食用。