拿到一瓶三七粉無從下手，不知道該怎么吃的人很多，所以常常會有各種問三七粉吃法的問題出現(xiàn)，特別是三七粉干吃好還是泡水喝好這種問題也經(jīng)常見。

其實吃三七粉的方法確實很簡單，完全可以舀一勺3克左右的三七粉直接倒在嘴里干吃或喝水沖下去，就看自己能不能接受這種吃法和適合不適合這種吃法。

之所以說能不能接受這種三七粉的吃法，是因為干吃三七粉很可能會受不了它的苦味，特別是一次性吃一小勺這種量更是苦，雖然會回甘，但很多人還是受不了的。并且，三七粉比較細的話這么吃容易嗆到，要特別注意。

而說看自己適合不適合這么吃，是因為直接干吃三七粉是屬于生吃，就是沒有把三七粉加熱過的吃法，這種吃法對改善高血壓、冠心病等心腦血管疾病更為有效。要是用開水沖泡過的三七粉喝下去功效就主要成了補血了，對改善血液出現(xiàn)的問題效果不是太明顯。

所以說，吃三七粉直接干吃或用溫度不高的水沖服效果是一樣的，只是看自己喜歡哪一種而已，并沒有多大區(qū)別，也就不必要說哪種吃法才好。至于泡溫水和開水的選擇上，又完全根據(jù)自己的身體情況進行合理選擇就行，想要三七粉活血化瘀功效的人選擇溫度低的水沖泡三七粉，想要補血、改善貧血和低血壓的人則選擇開水沖泡三七粉會比較好。