目前，三七粉成為了很多人關(guān)注的東西，一個(gè)是三七粉的作用與功效得到了很多人的肯定；另一個(gè)是新型冠狀病毒的出現(xiàn)導(dǎo)致了一場很大的疫情，而文山三七粉在抗擊疫情中被推薦為輔助用藥。

越來越多的人想了解三七粉，想知道關(guān)于它的更多信息，比如三七粉主要產(chǎn)于哪里？三七粉怎么吃？三七粉有哪些功效等等。本文會簡單為大家介紹一下關(guān)于三七粉的知識。

三七粉顧名思義是用三七打成的粉，而三七主要產(chǎn)于云南文山。文山的土壤、氣候、光照、海拔等都是非常適合三七生長的，故文山會成為幾百年來三七的主要產(chǎn)地。這也想告訴大家，文山的三七粉相對更好一些，品質(zhì)更正宗一點(diǎn)，效果也相對更好。

三七粉主要是被用來改善心腦血管方面的疾病，比如高血壓、冠心病、腦梗塞等等。這是得益于三七粉里有非常豐富的皂苷成分，它們能清理血管中的沉積物質(zhì)，如膽固醇沉積、甘油三酯堆積、血小板凝結(jié)等。還能有效抑制血栓形成，分解粘稠的血液，提高血液細(xì)胞活性，從而對心腦血管疾病有很好的預(yù)防改善效果。

此外，吃三七粉還有很多其他功效，比如提高睡眠質(zhì)量、改善記憶力、抗疲勞、耐缺氧、抑制腫瘤細(xì)胞的快速擴(kuò)散、補(bǔ)血益氣、祛斑美白等等。

三七粉的味道剛進(jìn)入口中是濃濃的苦味，后面2秒左右就變成甘甜，這是因?yàn)槿叻劾镆埠械矸?，與唾液產(chǎn)生了麥芽糖的緣故。每次吃三七粉的量一般是3克，每天2次，可以適當(dāng)根據(jù)自己的身體情況增減，不過每天總用量不建議超過10克，以免有損腸胃健康。

三七粉在吃法上，講究生吃和熟吃。把三七粉用開水沖泡后喝下就是熟吃，可以起到補(bǔ)血益氣的效果。不加熱三七粉就是屬于生吃，一般溫度低于40度的水沖泡都是生吃，能起到上面說的三七粉的功效中出了補(bǔ)血的效果外的其他功效。

整由于三七粉被越來越多人認(rèn)可，不良商家也多了起來，為了買到好的三七粉，建議大家不圖便宜、不圖方便，最好自己買三七回家打粉或拿到藥店打粉，這樣的三七粉吃起來才會更放心，對健康也更有幫助。