今天來(lái)說(shuō)說(shuō)購(gòu)買(mǎi)云南三七后，家里用或者送朋友、送親戚需要注意的地方。

先來(lái)說(shuō)說(shuō)云南三七頭數(shù)的選擇：

根據(jù)文山各地不同的商家，衍生出一種行業(yè)內(nèi)區(qū)分三七的標(biāo)準(zhǔn)，就是頭數(shù)。

我們最常見(jiàn)的云南三七頭數(shù)有20頭的，30 頭的，40頭的，再往上到100頭的都會(huì)有，往下也有15頭12頭的，不過(guò)數(shù)量十分罕見(jiàn)。

其中20頭的就是指1斤（500g）三七里面有20個(gè)。

30頭就是指1斤三七里面有30個(gè)，以此類(lèi)推。

這種分級(jí)就表示，每種不同頭數(shù)的云南三七，它所包含的皂苷含量和一些有價(jià)值的元素都不同，個(gè)頭越大的云南三七，所富含的藥用價(jià)值就越高，效果就越好，所以頭數(shù)越小的三七，質(zhì)量療效就越好，同時(shí)，價(jià)格也會(huì)越高。

如果是家里日常保健養(yǎng)生用的話，我們推薦購(gòu)買(mǎi)30頭的三七，這是性?xún)r(jià)比最高的，所包含的皂苷也能完全應(yīng)對(duì)日常保健的需求，一般都打粉都用溫水沖服或者對(duì)蜂蜜水服用，長(zhǎng)時(shí)間使用可以有效預(yù)防心腦血管疾病。

如果是作為藥用的話，可以選擇20頭的三七，個(gè)頭更大皂苷含量更多，不過(guò)20頭的對(duì)比30頭的產(chǎn)量要小，所以?xún)r(jià)格自然會(huì)高出。

對(duì)于家里面用的三七一定要選擇水洗的，因?yàn)樗慈呦啾榷允潜容^干凈的，以前的是帶著泥土一起打粉那種，那種會(huì)很難區(qū)分出爛三七，而水洗三七比較容易挑出爛的，臭的三七。

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