文山三七的食療功效

所謂食療，就是依靠食用某種或某些食物可以達到調(diào)節(jié)身體機能，治病去疾的作用的一種方法。中醫(yī)與一般認(rèn)為食物只是提供營養(yǎng)成分的說法不同，中醫(yī)上認(rèn)為的是食物不僅能提供營養(yǎng)物質(zhì)，還能幫助治病去疾，這就是中醫(yī)上講究的吃某些食物來進行食療的原因。

三七或三七粉在中醫(yī)上用做食療配方的例子很多，也很常見。主要用于改善慢性疾病或者某種病癥需要長期改善。通過對三七食療作用多年觀察發(fā)現(xiàn)，用三七食療基本無副作用，對于肝、胃、腸等器官傷害非常小或食用得當(dāng)無傷害。下面就為大家介紹幾種常見的三七作為主要或者輔助食材的食療配方，它們因配方不同而有不同功效：

1、文山三七、西洋參燉老雞：主要對人體可以起到益氣、活血化瘀和祛疼痛的作用；

2、三七川貝燉雪梨：主要是對肺結(jié)核病人能夠有較好的止咳嗽、止咯血、祛除發(fā)熱出汗的功效；

3、三七雞蛋湯：主要針對女性朋友患氣滯血淤型的痛經(jīng)有良好的改善效果。

當(dāng)然，這些只是三七作為食療配方的一部分，它還能和其他很多藥材、食物搭配食用而呈現(xiàn)不同的良好效果。不過藥材也不是能自己隨便搭配的，如有需要則建議在醫(yī)師指導(dǎo)下食用，切勿自行搭配而產(chǎn)生影響身體健康的不良后果。

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