買三七很講究種植的土壤嗎？

一般種植三七的土地主要有紅土和黑土，其中紅土種植的三七比黑土種植的要主流，這是因為紅土七的皂苷含量經(jīng)測量對比黑土三七的要略高。所以就存在部分賣家的三七為了展示是紅土種植的而不清洗，甚至有的賣家還會用紅泥漿對其他土地種植的三七進行染色，以便冒充紅土七。還有通過用紅色泥漿來把臭的、爛的三七相應部位掩蓋掉，達到以次充好。

不過需要提醒大家的是，三七身上的泥土并不像有些商家宣傳的具有藥性，反而是帶有農(nóng)藥殘留和重金屬殘留而面臨土壤污染問題。所以種三七的紅土要避免食用。

所以大家要是購買新鮮三七時，要分辨一下是不是紅土種植的，當然其他土質(zhì)種植的三七也不見得差，什么土壤種植的不是最重要的，不要買到用泥土處理過的臭七、爛七才是最應該注意的。

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